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Unagi kamameshi


El Unagi Kamameshi (también llamado Unagi Don) es un plato tradicional japonés que combina anguila de agua dulce asada y glaseada con salsa dulce-salada, servida sobre arroz caliente. Su sabor intenso y presentación tradicional lo convierten en una experiencia imprescindible de la gastronomía japonesa.

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